チュクロヴァ / トルコ

レモン

Meyer, Enterdonat, Kütdiken

キョットゥディケンやエンテルドナットなど伝統品種の故郷で育つレモンは、力強い酸味と濃厚な果皮の香りが特徴。地中海料理から飲料・加工用途まで幅広く愛されています。

旬

9月 – 6月

糖度（Brix）

7 – 9°

早生優位性 & コールドチェーン

早生のマイヤーでシーズンを早く開始し、キョットゥディケンのような貯蔵適性品種で周年供給を実現。すべてのロットは園地から積み込みまで管理されたコールドチェーン内に保たれます。

栄養成分

100g当たりの概算値